– Attrezzature per servizio da minime esigenze a 5.000 pasti, selezionate tra i migliori produttori internazionali per una qualità  eccellente.

– Gamma completa di apparecchi di cottura modulari e a blocco unico, macchine speciali programmabili ad alta produttività  (Cuocipasta automatici, Brasiere ribaltabili, Lavaverdure a nastro).

– Sistemi di cottura tradizionali elettrici e a gas, a Termoconvezione – Vapore, sottovuoto, ad induzione, con sistemi di ottimizzazione e controllo consumi energetici.

Forni trivalenti di ultima generazione e delle migliori marche, con boiler o ad iniezione diretta, manuali o programmabili, in versione collegabile via rete o wi-fi per controllo da remoto e scarico dati sulle cottura.

– Sistemi di cottura e conservazione all’avanguardia Cook & Chill.